Mi chiamo Rouguiyetou Ba (per gli amici Rougui), sono originaria del Senegal e vivo in Italia da 7 anni con mio marito e le mie due bimbe.
Ho una grande passione per la cucina e l’arte culinaria e questo lo devo a mia madre che mi ha insegnato prima a casa (da quando avevo 8 anni) e poi nel suo ristorante quando è diventata più grande.
Sin dal 2017 conosco il progoetto CusCus Trento al quale mi sono unita come cuoca amatoriale. Ho partecipato a diverse attività tra cui i workshop culinari esperienziali, i corsi di imprenditorialità e di cucina organizzati nell’ambito della seconda edizione del progetto nel 2019. Ho cucinato per buffet in occasione di diversi eventi tra i quali “I Love Tanzania” organizzato dall’associazione Mazingira presso il MUSE, “Well_come! UniTrento for Refugees” organizzato dall’Ufficio Equità e Diversità dell’Università di Trento e per feste private. A proposto, sono sempre disponibile a cucinare per voi e ad insegnavi la cucina senegalese!
Oltre a tutto questo, amo tutto quello che è moda e viaggiare.